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El Espíritu de El Cantábrico

En El Cantábrico concebimos los pescados y mariscos de máxima calidad como nuestra premisa y primer objetivo a mantener. Desde nuestro inicio en  1995 ha sido nuestro lema de motivación junto con la máxima dedicación al servicio del cliente.


Nos caracterizamos por dar relevancia al pleno sabor que nos proporcionatan  generosamente el Mar, sin enmascararlo. Nuestras elaboraciones son las justas para poder dejar hablar a la calidad del producto y así no perder sabores y esencias.

El Cantábrico – Sabor a Mar –

Nuestra Marisquería en Pº Pamplona​

En nuestra Marisquería El Cantábrico podrá disfrutar de los mejores pescados y la mas amplia gama de mariscos frescos y selectos, que los podrá acompañar de nuestros vinos y cavas bien fresquitos.

Al natural, excelentes Almeja fina y Ostra de gran calibre podrá degustar.
Las raciones de nuestros mariscos a la plancha – Gambas – Carabineros – Mejillones – Pulpo – Berberechos – Cigalas – Navajas – Sepia – Zamburiñas… le entusiasmarán.

Los ejemplares más grandes le sorprenderán – Calidad Superior – en cocción los grandes Centollos y Bueyes de Mar, los Camarones Jumbo y las Cañaillas más ricas; a la plancha o cocidos, los Bogavantes azules del Cantábrico, las mejores Nécoras y Langostas Rojas y los más sabrosos Langostinos Tigre.

Nuestra paella de mariscos, tanto para tomar en nuestro establecimiento como para llevar, es uno de nuestros platos más reconocidos y demandados, toda una delicia para el paladar.
Aconsejamos reservar con anterioridad.

Deguste nuestras doradas, lenguados, lubinas, besugos y rodaballos a la plancha con una copa de nuestros propios vinos Abarando, son un autentico disfrute para gourmets.

El Cantábrico – Sabor a Mar –

En el Mercado Gastronómico Puerta Cinegia

Recordando el mítico establecimiento sito en El Tubo –siendo una de sus dos ubicaciones, parada obligada, en el mercado gastronómico Puerta
Cinegia–, El Cantábrico es, sin duda, la marisquería de referencia de la ciudad, más formal la del Pº Pamplona y casual en Puerta Cinegia.

Dispone del mejor producto fresco, igual que en el Pº Pamplona; que elabora lo justo para no perder sabores y esencias; Como muestra las raciones más populares, como Mejillón de roca, Pulpo “a feira”, Ostras planas de gran calibre, las Puntillas con pimientos de Padrón o la Fritura andaluza.
Elaboraciones simples plenas de sabor que le cautivaran – Tartar de Salmón con tostaditas recién hechas, fritura de Bacalao y Anchoas o la suprema de
Salmón a la plancha con patatitas, pimientos de padrón y su chorrito de limón.

Nuevo Restaurante

Próxima Apertura

Vídeos

Trinchar una nécora

Centro de marisco para llevar

Fresco no, fresquísimo!!!

Marisco recién cocido

Variedad de raciones para el aperitivo

Todo listo en el puesto

Caldereta de Bogavante

Expositor en Puerta Cinegia

Paella de Bogavante

Paella de marisco

Trinchado de Besugo I

Trinchado de Besugo II

Trinchado de Lubina

Trinchado de Lenguado I

Trinchado de Lenguado II

Regala El Cantábrico

Si usted tiene un compromiso y desea realizar un obsequio a una persona querida, en El Cantábrico se lo ponemos fácil; llámenos y le orientaremos según su presupuesto. Regale la tarjeta a la persona deseada y no se  preocupe de más. El cliente invitado solo tiene que llamarnos y reservar su mesa para el día que desee, nosotros haremos el resto y quedará gratamente satisfecho.

El Cantábrico en tu casa​

Se un Anfitrión excelente. En El Cantábrico te ayudamos a sorprender a tus invitados.

Centros de mesa a base de mariscos cocidos, – Centollos – Bueyes de mar – Langostinos – Camarón – Percebe – Cañailla – Cigalas – Gambas… Listos para realzar tu mesa y obsequiar con una entrada por todo lo alto.

Sabrosos pescados a la plancha directamente de El Cantábrico a tu mesa.

Todos nuestros platos los podrás disfrutar en casa, desde Percebes, Almejas y Ostras ya pre-abiertas hasta raciones calientes como Puntillitas con Padrón, Calamares, Sepia ó Pulpo “a feira”.

Si prefieres cocinarlos tu, y darles tu punto, te puedes llevar todo el producto fresco que necesites, desde Zamburiñas, Carabineros y Cigalas hasta Bogavantes de el Cantábrico y Angulas.

Te ayudamos a triunfar en casa con los tuyos.

La Paella de El Cantábrico

Nuestra Paella de marisco es uno de nuestros platos más demandado, junto con la Fideua y la Paella ó Caldereta de Bogavante.
Podrás disfrutarlos en nuestra marisquería o llevártelo a casa; aconsejamos reservar con antelación para asegurarte el horario que desees.

Seguro que repetirás.

La Oferta Gastronómica​

Dónde encontrarnos​

  • Información y reservas:
    976 217 467
  • info@abarando.com

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  • Puesto 20, Puerta Cinegia Gastronómica. Calle Coso, 35